蒙阴光棍鸡

    巍巍沂蒙山脉，延绵八百里，主峰蒙山海拔1156米，为山东第二高峰，被中科院誉为天然氧吧，超洁净地区中国最佳绿色健身旅游胜地之一。这里空气清新，土地洁净，生态幽雅，在这独天得厚的环境中，盛产着许多种纯天然绿色食品，经过勤劳智慧的沂蒙山区人民代代开发和挖掘，形成了辣出众，有的回味无穷，深受人们喜爱。光 棍鸡是临沂蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人傅泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，以其口味鲜美、风味特殊吸引了大批 食客。

因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光棍鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。1995年，在国家工商局进行了商标注册。今临 沂、济南、北京等地均有其分店。也有光棍鸡烹饪料在世面销售。但总的来说没有我们蒙阴本地烹制的口味纯正。 

      本宝贝为新款光棍鸡大罐装，是发源地创始人付泽明亲自监制。